26 Janvier 2016
Salade fraiche de truite fumée, champignons shimeji et coriandre Pour 2 personnes 100 grammes de champignons (ici champignons shimeji) 200 grammes de truite le vert d'un poireau émincé 3 petits oignons 1/4 d'oignon rouge 1 bouquet de coriandre Pour la...
En savoir plus23 Janvier 2016
Champignons japonais (shiitake) grillés au four Pour 2 personnes 3 variétés de champignons au choix : shimeji , enoki, shiitake (ci-dessus) enoki, shiitake, noirs, ou même champignons de Paris... 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de sauce...
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