Fraîcheur kiwi gingembre

Hello les ami(e)s!

Je vous propose une façon très fraîche et pleine de peps pour terminer un repas.... ou même commencer votre journée!

C'est une préparation d'une grande simplicité, dans laquelle on va engager très peu de travail et d'ingrédients... pour un résultat efficace ! ⚡⚡

• 3 kiwis
• le jus d'un citron
• 1 morceau de 3 cm de gingembre frais

• Émincez le gingembre finement
• Pressez le jus d'un citron
• Versez le jus de citron dans un verre avec le gingembre
• Laissez mariner au minimum 2 heures au frais (le plus longtemps, le mieux)
• Découpez vos kiwis en deux et épluchez la peau délicatement de façon à conserver l'ovale du fruit
• Coupez un peu le fond du kiwi de façon à ce qu'il se tienne droit sur l'assiette
• Versez votre citron au gingembre sur les kiwis (faites-le en début de repas de façon à ce qu'il s'imprègne bien de la saveur).

Et voilà une préparation fraîche, énergisante et fruitée !